Una pesquera es una instalación o empresa dedicada a la extracción de peces y otros productos marinos del océano, ríos, lagos u otras fuentes de agua. Las pesqueras pueden ser de diferentes tipos, como la pesca de arrastre, la pesca de cerco, la pesca de arrastre con red de deriva, la pesca de palangre, la pesca de sedal, entre otros.
Las pesqueras suelen utilizar diferentes tipos de embarcaciones, equipos y técnicas de pesca para capturar los peces de manera eficiente. Además, suelen contar con instalaciones de procesamiento para limpiar, clasificar, empacar y conservar los productos marinos antes de ser comercializados.
Es importante mencionar que la pesca es una actividad importante para la economía de muchos países, ya que no solo proporciona alimentos, sino que también genera empleo y contribuye al comercio internacional. Sin embargo, la pesca excesiva y la pesca ilegal han llevado a la disminución de muchas poblaciones de peces y la degradación de los ecosistemas marinos, por lo que es importante adoptar prácticas sostenibles y gestionar de manera adecuada los recursos pesqueros.
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